Ecco qui la novità!

È possibile acquistare i nostri 4 PlinTO salati più richiesti e prepararli a casa come dei veri chef! 🤩

La Tradizione

€ 12

Pizza PlinTO

€ 11

PlinTO del Contadino

€ 13

Rock PlinTO

€ 13

All’interno di una pratica borsa termica troverai 2 porzioni e 2 sughi inclusi.
Prodotto abbattuto a -18°C e congelato.

Vieni a scoprirlo!

Tradizione e innovazione in un pizzico di pasta

Il PlinTO: un nuovo alimento dalle radici antiche

PlinTO è un innovativo raviolo che prende la forma del “plin“, il piccolo agnolotto rettangolare della tradizione piemontese (in particolare delle Langhe e del Monferrato) che si chiude con un pizzico o “plin” in dialetto piemontese.
Si prepara con ripieni e condimenti internazionali in versione dolce e salata.

Ogni PlinTO è stato progettato, creato e realizzato con il supporto di chef professionisti.
È unico per i suoi particolari colori e ripieni e per il giusto condimento e contorno.

Scopri il menù!

Chi siamo

Eravamo 4 amiche al bar….🎶

L’idea PlinTO è nata nel 2020 quando abbiamo iniziato a progettare un futuro di collaborazione nel mondo del food made in Italy. Ognuna di noi è stimolata in questa nuova avventura grazie all’esperienza professionale maturata nel confezionamento degli alimenti e nello sviluppo del business nel settore alimentare. Mettiamo in gioco le nostre capacità e motivazioni e siamo entusiaste di contribuire alla creazione e allo sviluppo di questo progetto.
Amiamo Torino, la nostra città per nascita o per scelta e la sua cucina è la base del nostro menù.

Scopri il menù!

Monica C.

“Non sarò mai abbastanza cinico
Da smettere di credere
Che il mondo possa essere
Migliore di com’è”

Claudia M.

“Sei la mia donna, la forza delle onde del mare
Cogli i miei sogni e i miei segreti e molto di più”

Elena C.

“Depende
Depende ¿de qué depende?
De según como se mire, todo depende
Depende ¿de qué depende?
De según como se mire, todo depende”

Elena G.

“And I can’t wait to get on the road again
On the road again
Goin’ places that I’ve never been
Seein’ things that I may never see again
And I can’t wait to get on the road again”

Menù

i PlinTO salati

La tradizione

dal Piemonte

Ravioli del Plin agli arrosti, serviti con sugo di arrosto

€11

Gyoza PlinTO

dal Giappone

Ravioli del Plin ripieni di carne di maiale e verza, serviti brasati con salsa di soya

€11

Carbonara PlinTO

dal Lazio

Ravioli del Plin ripieni di guanciale e ricotta, serviti con tuorlo d’uovo e formaggio pecorino

€11,5

Kofta PlinTO

dalla Turchia

Ravioli del Plin ripieni con carne di agnello, serviti con yogurt acido ai semi di papavero

€11,5

Gran Langa PlinTO

dal Piemonte

Ravioli del Plin con impasto proteico (farina di riso, di orzo e di grano tenero) ripieno di salsiccia tipo di Bra, serviti fritti con maionese alle nocciole.

€12,5

Rock PlinTO

dalla Liguria

Ravioli del Plin con impasto al nero di seppia, ripieno di spigola e ricotta, serviti con crema di zucchine, e zucchine

€12

Pizza PlinTO

da Napoli

Ravioli del Plin ripieni di mozzarella e pomodoro, serviti fritti o bolliti, con salsa di pomodoro San Marzano

€10

Manto PlinTO

da Mantova

Ravioli del Plin ripieni di zucca e amaretti, serviti con burro e salvia

€10,5

Pierogi PlinTO

dalla Polonia

Ravioli del Plin ripieni di patate, parmigiano e ricotta, serviti con barbabietola e cipolle

€10

PlinTO del Contadino

dal Piemonte

Ravioli del Plin ripieni di formaggio Blue, serviti con pere caramellate al miele e granella di noci

€11,5

Dolomite PlinTO

dal Trentino-Alto Adige

Ravioli del Plin ripieni di patate, funghi e cipolle serviti con margarina

€12

Samosa PlinTO

dall’India

Ravioli del Plin fritti ripieni di funghi, carote, piselli e cumino servito con maionese vegana con erba cipollina

€11,5

Tutti i PlinTo salati sono disponibili su richiesta in brodo

Tutti i PlinTo salati sono disponibili in:

mezza porzione

€7

porzione maxi (200gr)

€15

le PlinTO balls

Polpette a base di ripieno di PlinTO, servite fritte

€6,5

balls a base di carne

balls a base di verdure

balls a base di pizza

balls vegane

oltre ai PlinTO

legumi e/o verdure in umido o in zuppa del giorno

€7

acciughe al verde

€6

tonno di coniglio

€8

insalata mista

€6

tris di antipasti piemontesi

€12

Coperto cena e giorni festivi (sabato e domenica)

€2

Coperto pranzo giorni feriali

€1

i PlinTO dolci

Cioco Plinto

dal Piemonte

Ravioli del Plin dolci, alla crema di cioccolato e nocciole del Piemonte, serviti fritti con panna montata

€6

Strudel Plinto

dall’Austria

Ravioli del Plin dolci, alla mela e profumo di cannella, serviti bolliti con burro e cannella

€6

Seadas Plinto

dalla Sardegna

Ravioli del Plin ripieni di formaggi sardi, serviti fritti, conditi con il miele

€6

Paris Plinto

dalla Francia

Ravioli del Plin dolci, ripieno di mandorle e pere, serviti con cioccolato al latte d’avena

€6

Persipin Plinto

dal Piemonte

Ravioli del Plin dolci, agli amaretti, serviti con crema di pesche

€6

Tirami Plinto

dal Trentino-Alto Adige

Ravioli del Plin dolci al caffè, ripieni di savoiardi e caffe immerso in salsa tiramisù

€6

l’aperiPlinTO dalle 11:30 alle 12:30 e dalle 19:00 alle 20:00

Assaggio di 3 PlinTO salati

€13

Se hai intolleranze alimentari rivolgiti al personale incaricato per ricevere informazioni sugli allergeni che possono essere contenuti nei nostri prodotti.

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Via Cernaia, 40 – 10122 TORINO
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sia a pranzo che a cena doppio turno: unisciti a noi dalle 12,00 o dalle 14 e dalle 19 o dalle 21

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